Beschreibung
Der Twister Jar passt als Zubehör auf den Motorblock unseres Blendtec-Hochleistungsmixers. Sein starkes Messer aus kaltgeschmiedetem Edelstahl schafft, woran andere Geräte dieser Art gelegentlich scheitern: Nusskerne und Mandeln (naturbelassen oder geröstet) verwandelt es im Handumdrehen und ganz ohne Zusätze in köstlich-cremige „Butter“. Gleichermaßen zerkleinert das Messer altes Brot und Brötchen oder Kekse und Cracker zu Bröseln, Kichererbsen zermust es zu Hummus und gefrorene Bananen zu veganer Nicecream. Und so weiter und so fort: Sie können getrocknete Früchte als Zutaten für Müsliriegel und Energiekugeln im Twister Jar schneiden, Teige für Pasta und Pizza frisch herstellen, Kräuter und Kerne fürs Pesto mixen, Mayonnaise anrühren … Ein Rezeptheft liegt bei, ebenso ein der Form des Kunststoffkruges angepasster Spatel, mit dessen Hilfe sich das Gefäß restlos auskratzen (und reinigen) lässt. Beim Verarbeiten von eher Kompaktem, Cremigem – wie etwa Mandelbutter – unterstützt der Twister-Deckel mit den beiden Löffeln, die, wenn sie entgegen der Drehrichtung des Messers mitbewegt werden, stetig den Inhalt des Krugs vom Rand wieder in die Mitte befördern. Der zweite, einfache Saugdeckel wird verwendet, wenn eher flüssige Zutaten zerkleinert oder gemixt werden sollen.
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