Beschreibung

Wer gern und viel asiatisch kocht, der weiß: Beim Garen von Gemüse, Fleisch und Ei im Wok ist eine effiziente und gleichmäßige Wärmeverteilung das A und O. Unser Wok aus der Kupferkern-Serie des belgischen Spezialisten Falk Culinair nimmt es in dieser Hinsicht spielend mit den üblichen eisernen Varianten auf – in Sachen Wärmeverteilung und Wärmeleitfähigkeit kommt schließlich (fast) nichts an Kupfer heran. So nimmt nicht nur das komplette Gefäß die Wärme des Herdes rasch an. Auch die nötigen, relativ hohen Temperaturen lassen sich schnell erreichen.