Beschreibung

Wer viel backt, wird diese Reibe zu schätzen wissen, denn Blockschokolade lässt sich mit den scharfen Zweiwege-Klingen ganz einfach in feine Flocken hobeln – als Beigabe zum Kuchenteig oder um eine Sahnetorte zu dekorieren. Je kompakter, desto besser: So schafft diese Reibe ganz herzhaft auch Nüsse oder gut gereiften Hartkäse wie Parmesan, Sbrinz oder Bergkäse.