Beschreibung

Frische Trüffel schneidet oder hobelt dieses Werkzeug aus dem Hause Microplane hauchfein – perfekt zu Pasta und Risotto, Fleisch- und Fischgerichten. Die Klingen sind in der gewohnt rasiermesserscharfen Qualität aus dem Material geätzt und nicht einfach nur gestanzt. Daher die Präzision: Geschmacksverluste im Reibgut sind auch nach Jahren des Gebrauchs nicht zu erwarten. Verwenden Sie diese Reibe außerhalb der Trüffelsaison auch, um zum Beispiel schwarze Walnüsse, Käse, Schokolade & Co. zu reiben.