Beschreibung
Produziert bei Riess in Ybbsitz – der emaillierte Flötenkessel in seiner althergebrachten, annähernd an die Gestalt einer Halbkugel erinnernden Form. Das Verhältnis zwischen kompaktem Volumen und großer Grundfläche ist so bemessen, dass beim Erwärmen des Inhalts nur sehr wenig Hitze abstrahlt – bei Verwendung auf dem Gas- oder Induktionsherd verbraucht der Flötenkessel weniger Energie als ein elektrischer Wasserkocher. Dass das Wasser kocht, zeigt er durch ein weithin hörbares akustisches Signal an. Der Kessel ist innen wie außen emailliert und, dank der kratzfesten und säurebeständigen Oberflächen, einfach zu reinigen; wann eine Entkalkung notwendig wird, ist auf der blauen Oberfläche innen leicht zu sehen.
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