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Robert Herder Messer Kohlenstoffstahl | Küche Japanisches Kochmesser Ajigataya

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Japanisches Kochmesser Ajigataya…

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Artikelnummer: A214441 Kategorien: , , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Die Klingenform des „Petty“ ist vom klassischen französischen Officemesser inspiriert. So halten Sie ein ebenso schlankes wie vielseitiges Küchenmesser in Händen, das insbesondere für feinere Schneidarbeiten an empfindlichen Lebensmitteln geeignet ist. Eine weiche Birne schälen, Auberginen putzen, Gurkenschnitze als Zutat für selbst gemachte Kappa Maki oder kleinere Fleischstücke für eine asiatisch inspirierte Bowl zum Mittagessen zurechtschneiden – bei alldem bietet die 13,5 cm lange, ausgesprochen scharf geschliffene Klinge dieses Messers Präzision und Kontrolle.

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