Beschreibung

Mit dünngeschliffener, blaugepließteter Klinge aus Kohlenstoffstahl und verlängertem Griff aus gedämpftem Apfelbaumholz, das – so behandelt man bei Herder in Solingen alle Messergriffe aus Holz – feinpoliert und abschließend noch geölt wird: drei Schälmesser mit unterschiedlichen Klingenformen.