Beschreibung

Die Kirschen sind reif, der Holunder steht in voller Blüte; im August können die ersten Äpfel geerntet werden, außerdem Birnen, Pfirsiche, Mirabellen … und der Garten lockt mit blühenden Blumen und Kräutern im Überfluss. Ernte und Verarbeitung – einkochen, Fruchtsaft pressen, Sirup herstellen, Blüten und Kräuter trocknen – gelingen mit unseren praktischen Helfern und Küchenwerkzeugen.