Beschreibung

Zum Grillen ist Gusseisen perfekt. Selbst auf dem heißen Rost bewahrt das Material seine Form, und da es so ein ausgezeichneter Wärmespeicher ist, braucht es nicht einmal viel Größe und Gewicht, um die Gluthitze optimal ausnutzen zu können. Dieses Pfännchen ist der beste Beweis. Sie können es verwenden, um genau ein kreisrundes Spiegelei als Burgertopping zu braten, um Käse zu schmelzen und Vegetarisches zu garen oder um für den Abschluss des Grillmenüs noch ein kleines Dessert auf den Tisch zu bringen. Blinis und Crêpes gelingen ganz leicht – und wenn Sie einen Kugelgrill Ihr Eigen nennen, sogar süße Aufläufe und Küchlein. Denken Sie nur an sommerliches Kirsch-Clafoutis! Wenngleich mit Speiseöl voreingebrannt und daher grillfertig, empfehlen wir, das Pfännchen bei alldem zunächst etwas großzügiger einzufetten, um die natürliche Schutzschicht zu erhalten und zu stärken.