Beschreibung

Ursprünglich wurden Messer aus Thiers als Taschenmesser gefertigt. In Anlehnung an diese alte Tradition bieten wir unser Steakmesser mit Rinderhornheft aus der Messerschmiede Goyon-Chazau hier in einer Ausführung als klappbares Messer an. Für uns ist es das schönste Reise-Steakmesser überhaupt. Von Hand geschmiedet, trägt es alle Erkennungszeichen eines Le Thiers. Achten Sie nur einmal auf die Form – Klinge und Heft sind im Schwung einer doppelten Welle miteinander verbunden – und auf die besonders sorgfältig ausgeführten kleinen und großen Verarbeitungsdetails, etwa die Guillochage auf dem Messerrücken. Eine stabile Feder garantiert das geräuschlose Aus- und Einklappen der geschärften Klinge.